upptäckt: Marks & Spencer simple food

På t-centralen suckade jag över pressbyråns trista matutbud. Samtidigt som det finns 300 olika sorters godis att välja mellan finns det typ tre nyttiga alternativ, alla lika tråkiga. Så jag nästan skrek av lycka när vi landat i London och ramlade in i Marks & Spencers Simple Food Store. Allting är eco och biodynamic, nötter, nyttiga kex, fruktlådor, grösakspåsar, sallader, wraps och smörgåsar. (visst, allting var inte nyttigt, såklart, vi befann oss trots allt i de snabba kolhydraternas förlovade land) 5 olika vegetariska mackor fanns att välja på, jag valde avocado, mustard och cheese. Inte jättebilligt, men perfekt att bunkra på mellan flyget och en lång tågresa.